DAGENS LUNCHBUFFÉ

11.00–14.00

139:-

Vi lagar vår dagliga lunchbuffe med råvaror som är i säsong. Du hittar alltid en kött & fiskrätt. Fråga gärna vår personal om våra vegetariska alternativ!

Det finns Salladsbuffé och bröd varje dag!

Kaffe och nybakad kaka från Frösö bageri ingår!

Måndag

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka, potatisstomp

Tempurapanerad fisk, Sean Connery sås med dillsmörad kokt potatis

 

Tisdag

Nattbakad karré, äppelcidersky med persiljeslungad potatis

Vitvinspocherad fisk, Grenobloise (rödbetor, kapris, pepparrot) och kokt potatis

 

Onsdag

Citron och timjanbakat kycklinglår, örtagårdssås och kumminrostad potatis

Smör och fänkålsbakad fisk, Sandefjordssås med krossad potatis

 

Torsdag

Biff a´la Lindström med pickelssmaksatt rödvinssås och råstekt potatis

Olivtapenad-bakad fisk med rostad paprikasky och smashed potatis

 

Fredag

Örtbakad fläskfilé med grönpepparsås och klyftpotatis

Havets Wallenbergare med smörade gröna ärtor, krasse, yoghurt och potatispuré

Varmt välkommen in!

bokning@w-welcome.se

063-753170