Lunchbuffé

Vi lagar vår dagliga lunchbuffé med råvaror som är i säsong.

 Du hittar alltid en kött & fiskrätt. Fråga gärna vår personal om våra vegetariska alternativ!

Måndag

Fisk & Vinbrässerad flundrafilé med crémekokt champinjon, purjolök och dillsmörad potatis.

Krögarköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och brynt potatis.

Tisdag

Stekt strömmingsflundra med brynt gräslökssmör, rårörda lingon och potatispuré.

Pannbiff med karamelliserad lök, steksky, lingon och brynt potatis.

Onsdag

Stekt panerad rödspätta med dansk remolad, pressgurka och persiljépotatis.

Honung & pepparglacerad karréstek med sky roti och potatis- selleripuré.

Torsdag

Dill & pepparotsbakad flundrafilé med kräftsås och örtkrossad potatis.

Lasagne al forno med tomat - basilika sallad och riven parmesanost.

Fredag

Lax wallenbergare med kall ört crème och potatispuré.

Schweizerschnitzel med rödvinssås, lökfrästa vaxbönor och brynt potatis.

Det finns en stor salladsbuffé med nybakat bröd, vispat smör varje dag!

Mineralvatten, kaffe och nybakad kaka från Frösö Bageri ingår!

Varmt välkommen in!

bokning@w-welcome.se

063-753170